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2017年1月5日 星期四

【彰化玩樂】 省錢妙招好帖步---連客卡

彰化玩樂】 省錢妙招好帖步---連客卡

    俗話說:有朋自遠方來,不亦樂乎!為了招待從美國來台灣玩的朋友,阿峰我發現了這張在彰化必備的「連客卡」,幫你省錢又有賺!
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    帶著連客卡與好友前往第一站 – 彰化鹿港,要逛遍有著古都之稱的鹿港,勢必要有一定的腳力,因此我們選擇搭乘具有文化特色的三輪車,邊欣賞鹿港古色古香的建築與巷弄,邊聽著導覽,了解這個富有歷史文化的古鎮,重點是拿連客卡坐三輪車還可以享有折扣呢!
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細細品味鹿港的人情味,在台灣還能看到三輪車的地方應該剩不多了吧!
    一趟環城之旅下來,時間也差不多到了中午,肚子不知不覺地叫了起來。我們便去鹿港最有名的「泰豪四川涼麵」吃午餐。有很多種口味的涼麵選擇,都是老闆娘的拿手絕活呢!消費超過兩百塊,使用連客卡就會贈送小菜一份!超級划算的。
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在地四川人做出的傳統料理,果然不一樣!看了就口水直流啊!

晚上我們決定帶朋友去彰化最高級的桂冠旅館住一晚。
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 彰化桂冠的外觀非常氣派!!!

    彰化桂冠的房間有很多類型,我們訂的是桂冠型,既有尊榮感,還能體驗到古典氣息,使用連客卡,還可享有住宿300元的優惠,又省下一筆費用啦!
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精緻又高貴設計,帶點低調奢華的氣氛  

昨晚在桂冠汽車旅館舒適的環境,讓大家隔天都爬不起來,睡到太陽曬屁股了才繼續未完的彰化之旅。中午我們特別到彰化一間人氣強強滾的在地美食「蚵仔仁」,蚵仔仁的餐點好吃之外,也有與連客卡合作!
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    肥瘦適中的肉燥加上香Q米飯,讓人一口接一口,不知不覺碗裡也空了,持連客卡即享八折優惠,這樣一餐打折下來也省下了40元,省下來的錢都可以再買杯珍珠奶茶喝了呢!

    炎熱的午後,帶著我們的美國好朋友前往彰化鬧區,為他們介紹彰化好吃好玩的景點!!!逛著逛著,大家晃到彰化基督教醫院這個街區,我突然想到有一間超級好吃、彰化有名的「康記 黃金蛋餅」,在跟兩位外國好朋友講解什麼是「蛋餅」後,一群人立馬毫不猶豫地前往!!!
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    一到店家前面,老闆娘就很熱情的問我們總共要幾份,在確認份數後,我就掏出連客卡,我們四個人總共買了六份,享九五折呢!!!
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燒燙燙的蛋餅有著酥脆口感,半熟的蛋汁在咬下去的剎那慢慢流出。
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連阿兜仔都忍不住稱讚我們台灣的美食小吃呢!

    吃完蛋餅,大家便去買來台灣絕對不能錯過手搖飲料!彰化生意超好的飲料-南海茶道
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生意超好!光是前面就有五個客人在等待

    我們分別點了烏龍紅茶、龍焙功夫茶、高山烏龍青跟奶香金萱,外國朋友喝完後都大為驚豔,說很少喝到這麼棒的茶,我們也為他們解釋,此間店特別之處就是在於茶葉都是非常優質、新鮮的。除了賣茶,也有茶包呢!離開前我就偷偷進去買了兩盒茶包,打算當作送他們來台灣的禮物。
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出示連客卡享有9折優惠,連客卡又幫我省了50塊(可以再買杯來喝XD

    經過這兩天與外國好友的彰化自由行,大家都不捨得分別,希望哪一天再來玩的時候,也能這樣玩得如此盡興!好在有好用的連客卡,幫我們節省荷包,同時又能秉持熱情的待客之道。
    那要怎麼知道連客卡與哪些商店有合作以及打折呢?就用這個超好用的APP---樂芙生活吧!
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    樂芙生活APP會顯示出連客卡合作店家,讓消費者我們一覽無遺!在彰化總共有700多間的合作店家,好康無限多。下載前往Google PLAY商店就找的到囉!

除了樂芙APP,網路上搜尋連客卡也有官方網站可以查詢喔
連客卡官網http://card.linker.tw/

2014年7月19日 星期六

【保養】父親節的好禮物,帶老爸去鹿港 「腳足天下」

  爸爸您辛苦了!每次看到父親辛苦的背影,從小到大為我遮風擋雨,我心理都想說長大要好好孝順爸爸,讓他過好日子,最近父親節要到了,每次要送東西,爸爸都說不用花這個錢,省下來自己吃好一點!爸爸都是想到自己的小孩好,往往自己的身體都沒照顧好!所以趴趴我決定帶爸爸去做一下身體按摩,讓身體放鬆一下,因為家人的身體健康很重要!!

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  在歷經多方詢問的探聽之下,發現鹿港的「腳足天下」評價很好,就決定帶老爸來去放鬆按摩一下囉! 

  鹿港的「腳足天下」位於復興路上,一來到門口,褐色木質的台階搭配著店內乾淨明亮空間,有一種溫馨感,讓趴趴好像回到自己家一般無拘無束!而且裡面還伴隨著一股檀木的清香,讓我整個人覺得非常的舒服呢。

   入店面,一位師父很快地走過來很親切地先詢問說:「您是全身痠痛還是腰酸背痛呢」?趴趴欣心想說,「全身」跟「腰痠」會有甚麼不同的享受嗎?

  所以問一下師父全身跟腰酸差別在哪呢?他說因為他們幫顧客服務,是真的要客人身體舒適,問清楚哪邊酸痛,他們會以專業的角度去分析,推薦顧客是合作哪一種服務,聽完,讓趴趴頓時感覺自己被尊重,真是太感恩了!

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    一進去就有涼爽的空調開放,讓趴趴整個脫離外面的熱空氣!而且店裡上方有三台電視可以看呢!

    進去跟師傅們講了我爸爸的情形,他們建議先做腳底按摩的服務,腳底按摩包刮20分鐘的天然中藥泡腳與肩頸按摩及30分鐘的腳底按摩,共50分鐘!

跟老爸說完,決定帶老爸先體驗看看囉!趴趴突然有一個新發現,忍不住問師傅:「你們的泡腳桶怎麼是用白鐵阿」師傅說:「這是我們老闆的用心,他很講究衛生問題,選擇白鐵是因為白鐵久了不會像木桶容易有發霉、細菌殘留的問題,也不用擔心陶製的裂開而傷到你們,在清潔消毒上也能做得更徹底。」


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   貼心的白鐵設計!衛生為上!

    趴趴想說連設備都這麼講究,其他部分一定也很用心,果然水龍頭一開撲鼻而來的中藥香讓有不一樣的感受,而且中藥泡腳是用12種中藥熬煮出來的水,泡完後會讓腳底非常舒適!

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      看到這麼舒適,讓趴趴也想下去體驗一下囉!感覺脖子有點不舒服,來一下肩頸按摩吧!師傅們的功力真的不錯!讓趴趴舒服許多了!呼!

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  在按摩過程越聊越多,原來幫趴趴服務的師傅竟然是老闆本人!老闆說他最早從中醫起家,本身持有7張中醫師執照,十幾年前都是在中醫診所服務,是一個擁有老資歷的師傅,但後來決定回鹿港自行開店,把好功夫回饋給鹿港在地人,因為他是鹿港孩子!

  而且腳底按摩,依中醫理論,足部如同耳朵、手掌等部位,都可反映出全身器官的健康。因此如果有一些疾病的話是可以大約感覺得到,所以都會建議顧客再去做詳細的檢查確認。老闆說我爸爸有點躁熱,他額外幫忙作一下刮沙服務,讓趴趴感覺老闆真是貼心阿^^

 

 
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  老闆還說,現在的人來抓腳底,不外乎工作壓力大、站久腳痠而牽扯到整個腰酸背痛,或是飲食問題所造成的宿便、胃潰瘍、十二指腸病症等。老闆甚至還告訴我說在腳踝的部分抓到某點時還可以感覺是否可能有甲狀腺症的病狀,都會建議客人找時間做個詳細檢查。畢竟早發現早治療!而他們靠的是長年累績經驗去判斷,因為提醒是好事呢!

 

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  接下來轉移陣地,準備腳底按摩囉! 

  趴趴跟爸爸說,爸爸如果按摩很痛您要說喔!!就見老闆好笑的說:「其實腳底按摩沒有你想的這麼痛,這是看師傅的經驗與技巧的,而且我先幫你們按按看,有甚麼感覺再跟我說,我們再來慢慢調整。」

 

  而在讓爸爸放鬆的過程中,老闆跟我說了蔣宋美齡真實故事,當時的蔣宋美玲高龄八、九十了依舊身子骨好,是因為她請了4個推拿師全天候的按摩,甚至連晚上都有人為她舒經活脈呢!姑且不論真偽,我們都知道身體要動才會健康,因此老闆建議一星期來放鬆一次,有舒經活血,經絡體療的效果,再依個人的壓力程度作調整。

 

  而在爸爸按摩的過程中,趴趴想說下次來體驗一下指油壓好了,問一下老闆可不可以上去看一下環境,他請師傅帶著我上去看一下2F的環境呢!

每間指油壓都是包廂式的環境,擁有專屬的空間呢!

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  上樓後,發現店家其實很貼心,身為女孩的趴趴看了都覺得窩心,每間包廂是獨立的,而且門上都有一片透明的玻璃,可以清楚的看到室內的情形!

 

 9.jpg2人以上包廂   

10.jpg  1人包廂

 

  室內光線充足,設備及擺設也都整齊乾淨,讓趴趴心想下次一定要再過來享受一下指油壓的服務!而最後趴趴跟爸爸要離開時,爸爸跟趴趴說這家的服務蠻不錯的,下次可以帶老媽過來放鬆一下呢!

 

  趴趴聽老闆說腳足天下有在徵學徒,如果是清寒或是二度就業的人優先考慮,因為腳足天下希望來的學徒有耐心、肯吃苦,因為公司有一整套完整的教育流程訓練,讓他們能夠生活更好,並且學到一門新技術,能夠以更良好的服務來讓每一位顧客賓至如歸!如果想學一技之長就趕快過來吧^^

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最後老闆還與我們分享他做的一段詩句:

 

通則不痛

痛則不通

經絡體療

要通要痛

 

 

【腳足天下】

地址彰化縣鹿港鎮復興路382號之1

預約專線:04-7777295或是0989004151

營業時間:AM7:00-PM10:00

 

【服務的資訊】

腳底按摩 500/50分鐘 

女性指壓800/60分鐘 

男性指壓800/60分鐘

中藥泡腳+抓肩頸 200

 

【優惠】

  1.買十送一,

(不限定本人,因此想分享給親人、朋友都是,建議買腳,因為如果有想做身體的話再補價差就可以了,另外還有貼心服務,避免忘記帶本子來,只要人來到,就可以直接登記囉!)

2.提供精油推拿

(不用再多收費用,由老闆自行吸收,天啊!這麼感動)

3.如果是很大的長輩先生、小姐,予以9折優惠

4.持連客卡來店,腳底按摩或指油壓服務者,贈送中藥鑰匙圈一個送完為止!

5.來店打卡上傳,腳底按摩或指油壓服務者,贈送中藥鑰匙圈一個送完為止!

 ※以上贈送優惠不重複使用,以店家公告為主!

 

 

2013年12月17日 星期二

【彰化飲料】對於用料嚴格把關,為病人設想周到,快來彰化的「喬治派克彰基店」一探究竟吧!

近年來電視新聞踢爆許多不法業者販售黑心食品後,連日常喝的飲料也大受影響,常常在喝飲料前會懷疑是否還會有塑化劑的問題,或者是否加了茶精、香精這些化學物料。趴趴原本是飲料愛好者,尤其喜歡喝果汁類的飲品,以為果汁是蔬果做成的,所以沒問題,沒想到新聞報出來後,連有些主打新鮮蔬果現打的飲料店,也還是會加點添加物,讓趴趴大為震驚,從此就算嘴在癢,也只能忍著喝白開水……但是現在,趴趴終於找到可以讓趴趴安心喝飲料的飲料店囉~!
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位於彰化基督教醫院附近的喬治派克-彰基店

相信喬治派克大家一定不陌生,近年來陸續在中部地區開立,但今天這間喬治派克可不平凡,這裡就是位於彰化基督教醫院附近的喬治派克-彰基店會在彰基附近開這間喬治派克也是個因緣際會之下的偶然。老闆娘原本想開的是咖啡店,喜歡愜意悠閒的感覺,剛好去找朋友聊聊,那時朋友正在台中加盟了喬治派克,朋友知道她喜歡巧克力,就請她喝了杯「巧克力脆片」,老闆娘喝了一口便瞬間愛上!喝下的口感跟知名咖啡店的巧克力幾乎一樣,但價格只有它的一半不到!頓時覺得喬治派克這個品牌很不錯,陸陸續續品嚐了他們家的香草爵士冰砂、文山青茶等口味,越喝越愛!因老闆娘平常有喝咖啡的習慣,常喝價位偏高的咖啡,也有在研究,很驚訝他們家的飲品跟知名大品牌的口感很像,研究後發現食材跟用料相當接近,但價格只有三分之一,是非常平價的好味道!
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於是問朋友為什麼會加盟這個品牌,原來喬治派克在台中很有名,而且特別強調自然、不添加其他添加物!老闆娘陸續喝了很多喬治派克的飲品,像文山青茶蕃茄蜜凍飲等等,再加上他們家的咖啡口感很好,且很平價,用料又很不錯,因此決定加盟喬治派克
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老闆娘在剛開始籌備前,也會怕自己做出來的飲料,是不是像媒體報導一樣會危害人體健康,因為現在坊間都會說茶葉有茶精,讓老闆娘一直有這樣的迷思,於是老闆娘特別去研究,並確認過後,覺得自己去控管飲料的製作,才最清楚什麼是好的,於是決定開始籌備並開店,就能確定自家做出來的飲料都很健康,可說是新鮮現泡、喝到最原始的口感,也不需加入那些媒體報導的化學物就可以做出好喝的飲品。
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喬治派克的茶可不是一般的「煮茶」,而是叫「沖茶」,茶葉是用煮開的水下去沖,不是用放茶葉下去煮茶,因為茶放越久,會有茶鹼產生,對人體是不健康的,因此喬治派克改以熱水去沖泡茶葉,也可以叫沖泡茶,非常特別呢!
喬治派克的理念就是新鮮、健康,茶類飲料沒賣完,只要超過三個小時就會倒掉,因茶葉超過三個小時茶鹼會太高,喝下去對身體也不好,珍珠的話當天沒賣完也會處理掉,都會有三個小時的限時,總公司從來不會讓自己的加盟業者添加任何化學的東西,這也是讓趴趴非常喜愛喬治派克的原因之一!畢竟市面上充斥太多黑心食品,都讓人吃得很不放心呢!
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喜歡喝甜的飲品,可以選擇他們家的「珍奶」,不添加其他添加物,健康又好喝!

喝珍奶吃珍珠,最在意的就是珍珠的Q度跟新鮮,沒有加任何東西就是好的、不危害人體的珍珠,老闆娘在此分享一個分辨珍珠是否有問題的好方法,只要將珍珠放入冰箱過一陣子後,它的Q度跟彈性還是一樣好的話,代表這珍珠可能是不安全的食品。曾經問去過很多家飲料店打工的工讀生經驗,工讀生說有些店家真的會加入一些東西讓珍珠放的比較久~趴趴聽了真是「驚驚」~好在遇到了在彰基附近的喬治派克,強調自然健康~從此趴趴能放心大膽吃最愛的珍珠囉~!讓趴趴更喜愛的是,除了珍珠沒有其他添加物之外,喬治派克使用的珍珠是用「黑糖」製成的「黑糖珍珠」喔!黑糖珍珠搭配蔗糖糖漿可提升香氣,煮出來的珍珠甜味恰到好處!不會過甜、也不會太膩,趴趴一吃就愛上嚕~為了讓每批黑糖珍珠都保有當天的美味,店裡每天親自「熬糖」,絕不使用外面的糖漿,而煮這糖漿也是很費工費時,要有專人在旁邊顧,不然一不小心就會焦掉就不能用了。因為熬煮二號砂糖都會有濃濃的香氣,常吸引很多人上前來頻頻詢問:「妳們在煮什麼呢?!是在做什麼好吃的嗎?」哈哈,可見真的香氣逼人啊!
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之前有位工讀生的媽媽從來都不喝飲料,但有一次那位媽媽想請他們班吃東西,工讀生就建議媽媽叫喬治派克的飲料,那位工讀生跟他媽媽說「我在這邊學煮茶,飲料加什麼東西,加什麼原料都會知道,外面的飲料我可能不敢喝,可是喬治派克的飲料都是我們自己做的、看得到的,絕對放心!」連員工都敢大聲說話了,可見這間喬治派克 彰基店真的很實在!
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咖啡杯的貼心設計,若喝不完還可以用紅色小蓋孔蓋上喔!杯蓋上還特地設置可以放小蓋孔的地方,非常符合環保又能多功能利用的精神呢!

老闆娘也很喜歡喝咖啡,當初就是喝到了喬治派克的咖啡,引起了好奇心,才會特意去了解,因而設立了喬治派克這間店。
08 店裡特別設置這臺濃縮咖啡機,可現磨咖啡豆

「咖啡」也是老闆娘的興趣,每天都有在喝,之前當護理人員有時需輪班熬夜,咖啡就是護理人員們最好的戰友,但以前不懂,都會喝到胃痛,現在知道咖啡豆很重要,因此開始對喝咖啡、茶都很講究,喝咖啡、學咖啡、專研咖啡,也對咖啡豆原物料有研究,在知道喬治派克咖啡豆跟知名咖啡店的原物料來源相同,都是從國外引進的,因此對自家的咖啡飲品非常有信心!

喬治派克主打冰砂,同時也是許多饕客公認的「台灣冰沙第一品牌」,到底多好喝?!嘿嘿…快來品嚐囉~
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這杯即是當時震懾到老闆娘的「巧克力脆片冰沙」,用料非常實在!巧克力粉與知名咖啡店同廠牌,小小一包就要上百塊!而脆片則是用「整顆巧克力」下去攪成脆片,除了喝得順口還可吃的到巧克力的原味!而且價格只要知名咖啡的一半而已喔,非常平價!
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喜歡濃厚巧克力味道的人,可以點這杯「濃情巧克力」,巧克力醬+巧克力粉+鮮奶,喝進嘴裡滑順又香濃,女生生理期熱熱喝非常適合喔!而且巧克力是可以讓人心情變好的食物呢!當下老闆娘與趴趴分享這裡的趣事,因鄰近彰基醫院,因此有很多情人幫,常有男生會來買巧克力飲品,要外送給裡面的護士小姐,非常浪漫,因此每當情人節,便會主打「濃情巧克力」「巧克力脆片」,反應很熱烈,光是上次的情人節就賣了快100多杯的巧克力脆片耶!趴趴好羨慕喔><
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喬治派克主推的「蕃茄蜜凍飲」也是不能錯過,不是像一般店家只加入梅子粉,而是用紅梅釀、自己釀造的梅汁,來調配出這杯「蕃茄蜜凍飲」,喝起來的感覺有點像「古式糖葫蘆」的味道,非常特別!也是許多果汁愛好者的最愛喔!
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另外這杯「百香蜜凍飲」趴趴也非常推薦,新鮮百香果顆粒,喝起來也是酸酸甜甜,有戀愛的感覺呢!喜歡喝酸的朋友,一定要來試試!
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這杯「奇異果冰沙」用料很實在,用自己去水果市場採購的紐西蘭進口奇異果,加入養樂多…還有獨家秘方!非常健康又能顧腸胃,原本以為奇異果和養樂多會很不協調,很意外的喝下去順口又清爽,酸酸甜甜的口感,不免感受到奇異果和養樂多戀愛了~非常有趣呢!
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因為這家店在醫院旁邊,因此許多小地方要特別注意,雖然在喬治派克學做飲料時,總公司建議「蕃茄蜜凍飲」盡量做冰沙才會好喝,但老闆娘本身是護理起身,知道有些病人雖然生病但還是可以喝健康的飲品,因此會特地幫病人注意可以喝什麼飲料,就算不能做成冰沙也會把飲料調得非常好喝,讓來店裡的客人都能喝得心滿意足,老闆娘對客人的用心,真得讓趴趴非常感動呢!老闆娘除了有護理知識,做飲料的知識也很具全喔!像是維他命C等水果類,就不會跟冰沙一起下去打,因為一起打會流失營養成分,另外像是哪些病人什麼疾病不能喝什麼,因為老闆娘曾是護理人員,知道哪些是高纖的、高渣的,會幫腸胃蠕動,因此剛開完刀不能喝,知道客人不能喝,就特別去買過濾網,幫他們將渣濾掉,即使濾過渣也不會偷工減料,這樣做雖然耗時,但就是堅持要給客人喝最好的飲品!因為在醫院旁,必須常幫病人設想,有時客人剛開完刀,盡量要喝新鮮蔬果汁來補充營養,老闆娘知道了就會特別幫他們做呢!彰基店的喬治派克新鮮果汁很多,有些客人會喝她們家的飲料喝到上癮,出院回家後還會特別騎機車來買,真的是非常喜愛他們家的飲料!不過也因為這樣,有些客人到其他喬治派克分店就喝不到一樣口感的飲料,老闆娘還因此被其他店家小抱怨了一下。其實只要是為了客人,老闆娘覺得付出點心力是應該的,基本上原料上不變,再依客人喜好去調,就是量身訂作的最佳健康飲品喔!
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另一項喬治派克主推的「甘蔗青茶」,新鮮的甘蔗加上文山青茶,蔗糖熬煮而成,甘甜又非常解渴!可是許多人必點的飲料之一呢!
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做飲料,其實很多人都忽略了一點,就是水質的問題,很多人會以為飲料的添加物讓人不健康,但其實若水質不好,原物料再好都一樣不健康。這點,老闆娘也特別解說一下,他們很重視濾水部分,因為製冰、煮水、清洗都會使用過濾過的水,因此除了廁所的水,店裡每個地方使用的都是3M濾水系統,為了顧客真的是不惜砸重本呢!但畢竟是開在醫院附近的飲料店,水質一定要很好~大家才會喝得放心又安心!除此之外,還會每個禮拜更換濾心,雖然總部要求每個月換就可以保證水質的純淨,但老闆娘顧及會來這裡買飲料的病人,因此堅持每個禮拜換濾心,即使成本高也在所不惜,真的很替客人著想!
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這間喬治派克水質好不好,問問彰基裡面的護理人員就知道囉!許多常喝她們家飲料的護理人員,知道她們換濾心的頻率非常頻繁,也很放心她們水的品質,偶爾還會拿杯子喝口白開水,真的很有趣!而且經營了一年多,都沒人來抱怨喝他們家的飲料有什麼狀況,可見品質真的很好!
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喬治派克-彰基店的飲品有興趣的飲料愛好者,趕快來品嚐囉~若太遠可以叫外送,老闆娘說基本上彰基的病房或護理站一杯就送,真的很阿莎力!另外因為來這裡住院的客人多,出院回家後還會想再喝她們家的飲料,因此彰化市鄰近像是花壇、伸港都有送,不過每個地區的外送最低價格都不同,還是打電話問一下比較保險囉!(當然,若遇尖峰時刻,還是要有耐心的等久一點囉…畢竟尖峰時刻大家都特別忙嘛!)
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實際價格以現場公告為主

喬治派克-彰基店
電話:04-7237558
地址:彰化市南校街122號
營業時間:平日(一~六):09:00~21:30;假日(日)09:00~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/QiaoZhiPaiKeZhangJiDian

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2013年11月16日 星期六

【彰化美食】涼麵專家─『曹園特製涼麵●手工水餃』

  位於八卦山下的曹園特製涼麵‧手工水餃,是一間獨特的涼麵水餃專賣店。在彰化的夏天可是掀起一股涼麵風潮呢!原來曹園在台北料理美食經驗可是擁有三十幾年呢!因為曹老闆從小工作的老闆與老闆娘是山東人,很會做麵食,像是擀皮、水餃、包子、饅頭之類的,讓曹先生從小就對料理有濃厚的興趣,而老闆娘也是從小到台北打拼,跟老闆在學習料理的過程中相識,喜歡彼此刻苦耐勞的精神,進而相戀並決定結婚。

  也因為有共同的美食興趣,在三十幾歲時幫忙姑姑一起經營牛肉麵店,學習了更多料理的技巧,把美味帶給顧客,那時生意可是大排長龍呢!不過因為台灣人對『牛』有特別的感情,雖然牛肉非常美味,但夫妻倆討論盡量不要殺牛,這時台北有位阿姨對涼麵很有研究,因緣際會承襲了特製涼麵醬獨家配方,轉而投入涼麵市場,創立了曹園特製涼麵‧手工水餃

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  『曹園特製涼麵‧手工水餃在台北一推出,可是讓當地民眾品嚐到中西方合併的獨特口感,不同於台灣人熟悉的熱食,而是傳統麵條經由特殊處理,淋上十幾種配方調配而成的芝麻醬,吃起來濃稠滑順卻不膩的口感,讓人不禁一口接一口,可是讓老饕趨之若騖的美食呢。不過因為四年前要照顧已經百年人瑞的奶奶,老闆與老闆娘決定把台北超人氣的店收起來,回到家鄉─『彰化』,將所有事業從頭再來,只為了盡自己的一份孝心,可以就近讓奶奶享受天倫之樂。

  一開始曹園在彰化剛創業時,因為大家對涼麵這種新口味,接受度沒那麼高,所以推廣不易,為了符合更多客人的需求,進而研發了更多涼麵新口味!如:雞絲、柴魚、檸檬、蒜加辣、蒜味、辣味、芥末及原味等多種口味,也因為很多貴人幫助,參加了彰化美食的活動,讓曹園在彰化一炮而紅,連續兩年榮獲彰化市美食獎項:『2011古蹟彰化舊城小吃大』─『美食特色獎』與『2012年懷舊彰化風華再現』─『彰化名小吃』,果然優良品質是經得起大家的考驗啦!這麼好的美食,快讓柚子帶各位來去大快朵頤一番吧!

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『2011古蹟彰化舊城小吃大』─『美食特色獎』

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『2012年懷舊彰化風華再現』─『彰化名小吃』

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  曹園屬於開放式空間,把工作區跟用餐區分開,讓客人放心,感覺很貼心呢!柚子看到右上角的照片,感覺很熟悉,他是誰呢???
  哇!!原來是知名大導演『梁修身』梁大導演呢!連梁大導演都喜歡吃的美食,柚子果然有美食家的潛質,廢話不多說,趕快來吃好料的囉!

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  曹園為了符合客人的不同需求,餐點設計也非常多元化,有麵、飯、水餃、湯、小菜等,其中特製涼麵可是有多種口味,想怎麼搭配都有呢!
  曹園特製的各種涼麵,Q彈粗細適中的麵條搭配他們獨家醬料,濃醇又香滑,感覺超享受的!而涼麵好吃的關鍵就在醬汁,醬汁可是透過機器、手工、釀造試過數十種方式,持續研發,堅持要特調出來最濃醇香滑的口感!

06『蒜加辣的涼麵』,蒜的香味搭配微辣的口感
可是銷售TOP 1 的人氣商品呢!

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  『招牌雞絲』是特選肉質緊實的仿仔雞雞胸肉,由人工處理為雞絲;再淋上由上等芝麻醬特調而成濃醇香滑的醬汁,讓人吃了還想再吃,此生難忘!

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『柴魚涼麵』是由特選鯖魚及鰹魚精製而成的柴魚片
香氣,讓柴魚彷佛在口中跳躍!
  柚子有一個獨家吃法,可是內部機密呢!!
將柴魚涼麵加上檸檬原汁,檸檬汁將柴魚的香氣更加提升出來,讓人更享受呢!
   
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  喝飲料一直是柚子的最愛,豆漿、奶茶、紅茶、烏梅釀應有盡有。而其中曹園最火紅的飲料『烏梅釀』,微酸甜蜜的口感加上烏梅的香氣,每天都搶購一空!而且烏梅釀搭配涼麵吃,味道超級加分,可是熟客指定的組合餐呢!

  而另一個人氣商品就非『手工水餃』不可!手工水餃的餡料是溫體後腿豬肉,經過上百次的測試,將豬肉的肥瘦以3:8的黃金比例進行混合,讓你吃的飽足吃的健康!

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『玉米高麗菜水餃』,高麗菜的風味加上玉米粒的點綴
是小朋友的最愛唷!

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  『韭菜水餃』的香氣超香,是喜愛韭菜的饕客絕不可錯過的!尤其接近過年的時節是韭菜的產季,香嫩可口的韭菜水餃讓人忍不住一口接一口,停不下來呢!

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『鮮蝦高麗菜水餃』,老闆娘不管成本多高
堅持放新鮮的蝦子!蝦子的鮮甜吃的出來呢!

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  紅油抄手嚴格要求3:8的黃金比例,內餡香嫩綿密,包法特殊,抄手醬是特別用十幾種中藥進行熬煮,再加上醋與蒜汁的酸香,口感微甜又微酸,入口滑順,再搭配自家辣椒醬,酸甜辣的口感同時滿足我們的味蕾,讓人回味無窮!這可是柚子每次來必點的美味料理呢!

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  曹園的手工水餃可是每天現包,新鮮看的見,冷凍水餃更是家庭主婦的最愛,加熱幾分鐘,輕輕鬆鬆一道超美味的料理就上桌囉!曹園的手工水餃不管是送禮、自用可真的是非常適合呢!

  今年曹園為了服務廣大客戶,在大埔商圈增開了分店,讓更多彰化人可以更快吃到美食,而兒子和女兒原本在台北,也為了跟家人一起打拼事業,決定把手邊的工作放掉,回到彰化幫忙家裡‧協助父母把曹園特製涼麵‧手工水餃的美味推廣讓更多人吃到,兩間店美味更加分,想吃美食嗎?心動不如馬上行動,快跟柚子一起去品嚐彰化在地美食吧!

曹園特製涼麵‧手工水餃
卦山總店:彰化市公園路一段176號
訂購電話:04-7288359、0912-815982
大埔店:彰化市大埔路485巷44號
訂購電話:04-7118285、0935683040
營業時間:早上7:00~晚上7:30分
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