烟腸財的香腸都是真空包裝,不論是送禮還是自己吃都適合喔~
烟腸財的傳承
遠在40年代的時候,肉類在一般百姓心目中等同於高檔料理的代名詞,只有在較為富裕的家庭才能吃的到,烟腸財早期從菜市街開始發源,鄭進財老闆專注研究如何讓香腸更為美味,不論是在純手工切角或是使用機器量產,鄭老闆每個步驟、每個環節都非常注意,腸衣也堅持使用最好的,後來因為生意太好,供不應求,所以改由到民族路設立工廠來製造與批發,也在太平街設立門市部販售,口碑深受好評,後因鄭老闆年事已高且人力不足,所以批發與零售改由工廠統一服務,有需要服務的愛好者請直洽工廠喔,保證拿到好吃又新鮮的香腸!
烟腸財取名是取自創始人鄭進財的暱稱,在因緣際會之下,鄭老闆開始有了行銷的概念,在那個資訊不怎麼發達的年代,烟腸財就開始使用廣告車來為烟腸財這個品牌打廣告並且打響名氣,還推出只要來店消費就送精美禮物,馬上吸引很多民眾大排長龍,也因為烟腸財的香腸真材實料,漸漸在中部地區的作出口碑,現在不但在中部有批發零售,連在北部也都吃到烟腸財的香腸唷!
烟腸財第二代老闆從求學階段就開始幫忙,慢慢的學習長輩流傳下來的獨門手藝,第二代老闆不只提供原來傳統口味的香腸,也為了因應現代人喜歡多變的口味,開發加入酒類的香腸口味,一般最常見的就是紹興香腸,不過烟腸財做的可不是紹興喔!是特別的紅酒香腸和高梁香腸,好滿足現代人喜歡嚐鮮又挑剔的嘴,老闆不停的開發新口味,就是想要提供給客戶更多重的選擇,烟腸財求新求變下依然不改遵循傳統方法製作好吃的香腸,就是要讓消費者看到烟腸財的進步,保證口味不變。
因為最近原物料的價格都在上漲,烟腸財卻堅持薄利多銷,雖然老闆說做的很累,但也很開心。烟腸財老闆認為做食物本身就是一種良心事業,所以老闆掛保證烟腸財所有的產品都絕對符合政府法令所訂定的規定,堅持用最好的品質來回饋消費者對烟腸財的支持。
曾經有個70多歲的客人,已經吃了烟腸財的香腸50幾年了,後來還因為吃不慣別人做的香腸,還特地到處詢問烟腸財後來的搬遷地,現在依然是烟腸財的忠實老顧客!可見烟腸財的口味50多年來都沒有改變,這就是老闆一直以來的堅持,保證口味絕不變調,來試試看烟腸財的香腸保證不後悔,古早味香腸、紅酒香腸、高梁香腸,都值得一試,喜歡吃辣的朋友還提供了狠辣香腸,快來挑戰看看吧!
烟腸財不只賣多重口味的香腸還有烤肉所想到的羊小排、莎朗牛排、雞腿排等等美味的食材,還有吃火鍋的時候總是會想到的雪花豬肉片,它跟一般的豬肉片可不一樣,肉嫩到連脣齒鬆動的老人家和挑食的小孩都一片接一片的吃下去,這種肉因為每隻豬的部位有限,所以必須事先預定,以上說的只有在烟腸財才可以買的到,多重的選擇,讓烟腸財擁有更多的死忠客戶,烤肉吃火鍋都可以找烟腸財!
烟腸財送到你家
●烟腸財宅配服務:
提供全省宅配服務,運費需自付,每箱300元(包含代收費)
目前烟腸財也提供彰化縣市外送,其他外縣市請記得先來電詢問!
●產品配送保存須知:
烟腸財產品價格(按物價波動調整價格,時價詳洽烟腸財):
●零售價
雪花松阪豬肉(不固定重量,真空包裝) 200/台斤
黑胡椒肉(三層肉) 120/台斤
墨西哥無骨嫩雞腿 200/公斤
原味、紅酒香腸 150/台斤
●批發價(每種一次須購買10公斤以上)
雪花松阪豬肉 310/公斤
黑胡椒肉(三層肉) 110/台斤
墨西哥無骨嫩雞腿 160/公斤
●彈珠台烤香腸批發
大 60條/一包 540元
中 60條/ 一包 480元
※規格:
大 5包/ 一箱
中 6包/ 一箱
烟腸財店家資訊
店名:烟腸財食品廠
地址:彰化市民族路374號
電話:04-7245426
手機:0939-160197
營業時間:早上8:30~晚上8:00(每週一公休)
!省錢小撇步:
持連客卡買1包折5元或買10送1!
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