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2016年5月6日星期五

【員林美食】這個漢堡不簡單！超級會拉絲的漢堡－博格星

【員林美食】這個漢堡不簡單！超級會拉絲的漢堡－博格星

　　老皮我清明連假回家鄉時，難得很多表兄弟姊妹團聚，大家就相約晚上一起在彰化吃，正好趁下午空檔時，上網去看看有無網友推薦的主題餐廳，偶然發現這間位於員林市，以「喵星人」為主題的餐廳－博格星創意主題餐廳。

晚上來到博格星，整間餐廳除了提供的餐點是以套餐為主，也有提供單點服務，而且非常多元化的口味供選擇，除此店裡也可以相互交流自己的貓及領養貓，還設有貓旅館讓客人可以寄放貓寶貝！看完後覺得頗有趣，因為老皮女朋友是愛貓一族，但又很少店家可以讓寵物一起入內用餐，當時訂位時店家跟老皮說歡迎同樣是愛貓一族的朋友，可以帶你們家的喵星人一同前來用餐與其他貓交流，不過有一個注意事項要留意：貓必須要有打預防針、定期除蚤和結紮。

一進門讓我嘆為觀止裡面的擺設及壁畫都好有趣唷！而老闆本身自己在店裡面也有養貓喔！！！

而老皮的表弟就問店員說：「為什麼，叫博格星，是一個星球嘛？」

店員回答：「因為博格星(BURGER PLANET)又稱為漢堡星球，而且”漢堡星球”是真的存在的一顆星球唷！所以貓咪又稱為喵星人。」

你們說這間主題餐題的名字來源是不是很特別呢？

今天老皮點了九盎司牛排，江江江江！！！！！

看到這一顆顆發亮的骰子牛讓老皮不由自主一口接一口XD，由於老皮基於好奇心，詢問店長骰子牛肉質怎麼那麼多汁？店長說牛肉是來自美國牛，整塊肉下去切成大小一致(正方形)，而且還有一套SOP流程，感覺工序相當繁雜！另外有附沙拉跟濃湯一起享用～～

他們還有另一個主打的餐點，就是巨大的漢堡！！！

到底有多巨大呢，來來來快看圖！！

看不出來沒啥感覺，沒關係有個比較圖，就是老皮的手機啦！！！！

有沒有，居然跟我的8吋平板一樣大了!!!

這樣比較就知道差別在哪裡，真的是超級大的，而且料超級多

店長說，吃不完還可以外帶讓我們打包回家，真是太貼心了！！

來分享下是博格星的專屬特餐~

據說每一週~三週的特餐類型不一樣，會不定期更換喔！！！

老皮今天幸運的吃到的是！！！拉絲漢堡（號稱地表最強的牽絲漢堡）

這個絲一看就讓人有欲罷不能的衝動

這難以形容的口感，好奇的問下店長，才知漢堡的外層麵包是請人手工製作的，裡頭採用丹麥起士去切塊，裹粉後炸成金黃色，吃起來才不膩，另外店內使用的漢堡蔬菜吃起來也很脆又多汁，搭配套餐還有附加薯條(有分鹹味跟原味)和飲料唷！！

▲貓旅館_設施環境&價目表

而店長也偷偷告訴我們之前籌備的貓旅館正式開放，真是太貼心了！

▲貓旅館_貓咪睡覺的地方

價目表僅供參考用，實際價位以現場為主唷！

更多相關資訊可以上Facebook”貓咪睡覺的地方 (就是貓旅館啦)”社團

https://www.facebook.com/groups/1258745980822117/

▲貓旅館_貓的小窩（上下層）

看看這貼心溫暖的小窩，連我都想住進去了ＸＤ

▲貓旅館_玩耍區(貓抓板、貓跳台)

當然不能忽略喵星人最愛的貓抓板跟貓跳台讓它們動ㄘ動ㄘ～因為有愛貓人士有建議老闆能否提供讓他們的愛貓有人可以照顧外，也可以放心出門，所以老闆也很用心的籌備貓旅館的服務～

▲貓旅館_貓廁所(貓砂盆)

老闆也貼心提醒，盡可能自備貓砂及貓食，讓自家的喵星人比較能適應環境的變化～

▲圖片是來自博格星粉絲團

當初就是這些照片吸引我來的理由！

而許多客人知道可以帶自己的貓來，都特別來這邊一同交流，而博格星也有提供認養貓咪的管道，為了就是『以領養代替購買』！！！

【博格星 Burger Planet】

地址：員林市南昌路120號

電話：070 1002 4056

營業時間：週一、週三~週日　11:30~21:30

(公休日為週二)

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博格星喵事多

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貓咪睡覺的地方(就是貓旅館啦)社團

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2016年4月28日星期四

【烏日火鍋】幸福評價，美味感動，用心做好每一鍋『老先覺－麻辣窯燒鍋烏日店』

【烏日火鍋】幸福評價，美味感動，用心做好每一鍋『老先覺－麻辣窯燒鍋烏日店』

馬克我住烏日，每天都忙於上班，很少跟家人一起用餐，最近趁假日休假和家人一起出門聚聚，因為馬克我喜歡吃火鍋，於是挑了一間朋友評價不錯的老先覺－麻辣窯燒鍋。

烏日店門口不僅有放置傘架，讓客人在下雨天可以方便放置雨傘外，還有椅子跟長椅讓外帶客人可以坐著等候外帶的餐點呢！一進門就有服務生喊：「歡迎光臨！」，而其他服務生則一同重複歡迎光臨，感覺很親切

也很有氣勢，接著服務生詢問需要外帶還內用呢？！

▲內用（左）＆外帶（右）

老先覺不僅可以提供外送服務，讓你在下雨天也可以輕鬆在家吃火鍋，另外也可以外帶湯頭回家自行煮火鍋當湯底用唷！整個是超方便的呀～

▲兩人桌（左）＆四人桌（右）

一家人一同出來就是要來享受一下悠閒，所以決定在店內用餐，但由於店內的餐桌都是兩人或四人一桌，此時服務生說可以幫我們做併桌，讓我們一家可以聚集在一起用餐聊天～真的好貼心！！！

一般外面餐廳點餐服務生都是站著，客人都還需要抬頭仰望服務生，而烏日店讓我感受到很有親切感，採用蹲式點餐為了就是能跟坐著的客人視覺平行，讓客人不用一直抬頭跟服務生點餐，也透過這樣的方式介紹了店內的特色鍋物，介紹完由服務生幫忙畫單再自行至櫃台結帳唷～

▲菜單正面（此價目僅供參考，以實體店面為主）

▲菜單背面（餐飲業者標示食材內容物）

服務生向馬克一家人推薦女生會喜歡的『酒釀鮮茄系列』及外面很少一人可以獨享的『麻辣鴛鴦鍋（搭配龍骨）』，於是就點了這兩種系列在另外加點招牌滷鴨血及梅子泡菜。還有店家很貼心的將鍋物裡頭的食材清楚標示於在菜單背面哦！！

▲酒釀鮮茄系列

酒釀鮮茄系列吃起來酸甜酸甜的，湯頭還可以喝到蕃茄的鮮甜，而蕃茄片吃起來有淡淡的酒麴味，讓人吃起來感到非常幸福～～

▲麻辣鴛鴦鍋（搭配龍骨）

麻辣鴛鴦鍋不僅一個人同時吃到兩種湯頭，還搭配16種配料：高麗菜、洋蔥、青江菜（大陸妹）、南瓜、冬粉、金針菇、黑木耳、凍豆腐、米血、芋香丸（獨特）、甜不辣、蟹味棒、虱目魚丸、九層塔花枝、海帶結、文蛤，真的是料多又實在，而他的高麗菜特別將粗梗的部分挑除，讓客人方便食用，當然菜色配料也會隨季節不定期做更換唷！