Linker特派員部落格: 【南投伴手禮】超香超脆，甜而不膩，送禮的最佳選擇，純手工健康點心

【南投伴手禮】超香超脆，甜而不膩，送禮的最佳選擇，純手工健康點心–「富幼糙米香花生糖」

今年過年，收到好朋友送的糙米香花生糖禮盒，有別於一般的花生糖，這神奇的花生糖，居然有烏龍茶和椒鹽口味，順口的小點心，讓小希我跟爸爸配著茶喝，不知不覺中就全部都吃完了XD，所以決定再上網訂購，這才發現這間店就在小希家附近！打電話過去問，剛好有剛出爐的一批，讓小希我可以直接取貨。

這間的隱藏版的糙米香花生糖太好吃了，吃完回味無窮，所以一定要推薦給大家。

不愧是隱藏版的花生糖，因為招牌沒有很大，小希第一次去買的時候也找了一下！

＜富幼糙米香花生糖的招牌＞

富幼位於新光村大廈巷，因為是當地人，所以大概知道要怎麼走，第一次來的話得仔細看，不然容易開過頭。看見招牌後右轉，不必擔心是小路所以開不進去，更不用擔心停車問題，裡面也有地方可以停車！(太棒了！)

＜進來這條路以後再右轉＞

＜這條路開進去就會在右手邊看到一個三合院＞

＜禮盒上的三合院＞

在禮盒上的三合院，居然活生生地映在我的眼前！現在完整保留的三合院真的不多了，很難得還可以看到這麼傳統的三合院，三合院的對面就是停車的地方啦！小希停好車以後，一下車就聞到了糙米香花生糖的香味，就循著香味去找最愛的花生糖啦。

＜剛出爐的糙米香花生糖＞

進去之後，發現正好在製作一批新的花生糖，超幸運的！小希我是個好奇寶寶，詢問了老闆娘很多問題，老闆娘也很大方的讓小希我記錄這難得的過程，簡直超棒的！

＜機器拌炒糙米香花生糖＞

在機器拌炒糙米花生糖的時候，整個香味就飄出來了，讓小希邊拍邊流口水，真的很香，讓人很想吃一口。

＜年輕的小老闆在把花生糖瀝乾＞

＜把炒好的花生糖放上去並鋪平＞

＜用擀麵棍把花生糖壓平＞

先由小老闆把鍋子中的花生糖撈起來再由老闆拿擀麵棍把花生糖鋪平，花生糖也慢慢的成形了，不得不說，花生糖被擀麵棍壓平的畫面有一種療癒的感覺XD。

＜把糙米香花生糖切成塊＞

最後就是把這些糙米香花生糖切成一塊一塊的，切完後還會再用擀麵棍再壓一次，因為這樣才會更結實，形狀更漂亮，真的很細心！而小希驗證了完整的製作過程，全部都是純手工現做的，沒有添加防腐劑，讓人吃的安心放心。

＜糙米香花生糖完成！＞

老闆娘很熱情，說我運氣很好，剛好遇到他們開鍋的時間，還請我試吃看看剛出爐的糙米香花生糖(小希在看他們製作的過程早就餓的一直吞口水了)，所以就不客氣的拿起一塊來吃。剛出爐還有點溫度的糙米香花生糖真的超好吃的！在香脆之中散發出淡淡的甜味，吃起來很順口而且不容易膩，一不小心可能就會把全部吃完了！果然，逃不過老闆娘的眼光，老闆娘發現小希我意猶未盡，就又請我試吃椒鹽口味的，椒鹽口味的花生糖真的很特別，他的鹹味不是死鹹的，鹹味淡淡的，但聞起來卻非常的香，這他淡淡的鹹味反而讓花生糖的甜味更加出色，很有層次感，小希最喜歡的口味大概就是這個椒鹽口味的。

＜原味糙米香花生糖＞

跟老闆娘聊天時也問到為什麼要叫富幼，原來因為是老闆名字的「富」，加上老闆娘名字的「幼」加起來就變成富幼了，同時，他們希望這個糙米香花生糖，是老弱婦孺都可以合適的點心，純素食而且不會太甜也不會太膩，確實是老少咸宜的選擇。

＜富幼糙米花生糖口味介紹＞

除了原味之外，還有椒鹽、芝麻、烏龍茶口味的花生糖。一問之下，才知道這些新口味，其實是小老闆嘗試出來的，小老闆積極在花生糖上做創新，希望可以讓大家打破對花生糖傳統的想像！小老闆還說到，把花生糖加到冰淇淋，當成餅乾吃也蠻好吃的，小希身為神農氏的子孫，買回去以後當然也來嘗嘗各種不同的吃法。

＜糙米香花生糖加巧克力聖代＞

＜糙米香花生糖加玉米濃湯＞

小希回去以後馬上來嘗試看看，花生糖加上聖代吃起來冰冰脆脆的，而且還有花生與糙米的香味，而巧克力的甜味也融入其中，感覺整個聖代都升級了。也試試看加進玉米濃湯，想不到也超級好吃的，花生糖的香味可以完美的融入玉米濃湯之中，第一口會吃到玉米濃湯的香濃味道，多咬幾下之後，花生糖的甜味與香味會慢慢地散發在口中，真的很百搭！