【台中團購首選】網路團購新寵兒「一口酥」,讓您方便攜帶,吃起來口感飽足,用料真材實料,加上童年回憶的手工麻糬,您今天吃一米麥了嗎?
之前辦公室團購最近在網路上超夯的一口酥,一問之下才知道這麼美味的點心是來自台中北屯的巷弄裡,而且就在薇薇我家附近,對點心毫無抵抗力的我決定親自來尋寶啦~
超好吃的手工麻糬,會停不下來啊!
【一米麥】位於台中北屯大連北街,不同於一般的伴手禮店,大量批發盒裝的禮盒擺在店前吸引過路客,而是以樸實質感的店面吸引人一探究竟。
走進店裡,復古、傳統木製的風格擺設,讓客人進來後像到朋友家似的,熱情的老闆喜歡和客人在這裡聊聊天,邀請品嚐不同口味的產品。
內部設計感覺很舒服,簡約又帶點溫馨,牆壁上還有嚴選的米袋呢
和許老闆聊天後才知道,他的父親是彰化名產鹹麻糬的師傅之一,研發了不少獨家美味小點心,而現在退休來到台中,由第二代許老闆接手,想把這陪伴他成長的古早風味傳承下來。
取名為一米麥,『一』代表完整、全心全意,而『米麥』是台灣日常主食,也是做麻糬、糕餅茶點、烘焙產品的基礎原料。許老闆希望可以製作出富有台灣風味,新鮮天然又安全無虞的點心。為了講究健康,內餡不像傳統甜點那樣甜膩,反而讓人忍不住一顆接著一顆送入肚子~
每種點心都有不同的風味,像是口酥餅有蜜果烏龍、芝麻、椰香、蔥椒、醬香蝦米等,以及冬季限定的薑味,每一種都是老闆精心研發出來的,並堅持使用天然不含防腐劑的原料、精選高品質的豬油以及台灣在地新鮮食材,把傳統的古早味完美融在這一小塊口酥餅裡,貼心的老闆也能為不吃蛋奶素的客人客製化口味哦!
打開包裝就聞的到香氣,甜而不膩又酥脆的口感,咬下去的那一刻,幸福啊~
【罐裝的一口酥攜帶超方便,吃不完還可以保存下來】
老闆因為很多客人喜歡吃口酥餅,特地研發罐裝一口酥,將口酥餅做成一口就能吃下去,並且透過罐裝,可以將產品放置更久,攜帶更方便,是現在網路團購熱門商品呢!
這個包裝精緻的小月餅叫做『傳統酥餅』,老闆希望把傳統酥餅風味融入現代人生活中而特別設計的,除了講究每種口味的口感,原料也一定要新鮮。像是「棗泥夏威夷果酥」,每一顆都能吃到脆脆的夏威夷果,每一顆「水果酥」也都吃的到至少3種果乾,至於吃到什麼果乾呢……這就要看水果的產季啦~
傳統的白片酥口味,微微的小麥色包裹著鹹甜的懷念滋味,更是許多老客人搶著要的呢!
拿手招牌『鹹麻糬』,傳承父親好手藝,老闆遵循著古法,從圓糯米的浸泡、研磨,到放進蒸籠蒸煮成軟Q的麻糬,最後包入精心炒製的內餡(蝦米、新鮮溫體豬、竹筍、紅蘿蔔),工序繁複。是來店裡必定會帶一盒走的招牌口味!
老闆很貼心用紙杯顏色讓您知道麻糬的口味有哪一些呢!
一米麥的禮盒很精美,簡單又不失典雅,各種大小款式都有,無論是拜訪或是送禮都是體面的選擇!
買了三盒甜點和家人分享,冷冷的天氣配上甜而不膩的一米麥麻糬和熱普洱茶,真是一大享受啊!
您品嚐過一米麥的美味商品了嗎?如果還沒,快來選購,絕對讓您再次回購!
團購首選:【一米麥】
地址: 40667台中市北屯區大連北街47號(近中清文心路口、水湳市場)
電話: 04-2298-5869
營業時間: 9:00 - 21:00
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