Linker特派員部落格: 【餐飲設備】想知道如何省錢=賺錢，做生意超棒賺錢利器，專賣不銹鋼餐飲設備X擁有超高CP值的餐飲設備行『川貴餐飲設備行』

【餐飲設備】想知道如何省錢=賺錢，做生意超棒賺錢利器，專賣不銹鋼餐飲設備X擁有超高CP值的餐飲設備行『川貴餐飲設備行』

小劉我家是經營饅頭店的，一直在尋找能夠把饅頭炊出又快又美的機器，在花了很多時間上網研究相關訊息與詢遍業界前輩之後，有位前輩說他們家的設備都是找川貴餐飲設備行的阿貴，不論是器材還是售後服務都很棒！我上網查了一下，一開始就被他們的簡介給吸引，川貴幫您做到四省：『省能源、省錢、省人力、省時間』

於是龜毛的我想親自到現場看看實際製作與設備實體，就跟老闆約了時間到台中的工廠一趟。

<工廠直營>

一到現場剛好有另一位客人也在現場參觀，原來他是在台北專賣饅頭包子的老闆，最近要增添設備，上網查了網路評價，發現網友們都推薦川貴，就決定來中部現場看一下。

老闆說他剛好今天要試做饅頭，說著便從倉庫裡搬出了一大包的麵粉跟器材，馬上試了他的機器給我們看！

過程中，看著老闆熟練的動作，我好奇的問「老闆您是很常在做饅頭嗎？都可以開店直接販賣了！」老闆說他會實際用饅頭的製作過程，親自體驗客戶端的感受，找出問題點,提升自家機器的CP值！真正做到自家所說的『省能源、省錢、省人力、省時間』，所以為了幫客戶省更多，親自下去做最準確！

<滿滿的證書牆>

之後老闆請我們進去辦公室裡，一進去就看到這一面滿滿都是專利證書的牆，才知道老闆一直堅信台灣技術一定可以贏過日製、德製的機器，對川貴的產品非常有信心，一直研發最新最好的專利來幫助店家！

<製作過程>

當天我看到了製作的流程，工廠裡每一位師傅都是認真地焊接與製作，精準地測量著絲毫不敢大意，也因為這樣，讓我這個龜毛的人有眼見為憑後，決定就找川貴來幫我重新規畫如何更有效率炊出更好的饅頭！

我也麻煩老闆到店裡幫我規劃一份現場擺置圖，老闆立即請繪圖人員畫好了一張以我實際的動線進行規劃（使用機台擺放順序、瓦斯管線的配置、蒸氣排放的通道、動線的順暢度），經過幾番的討論後，我也列出了我自己認為需要的設備（攪麵機、壓麵機工作台、發酵箱、蒸箱、展示機等等），沒想到老闆卻不是我說什麼，他就賣我什麼！！

老闆跟我解釋說，他會依我的方向區塊去設計,如果我想走網路販售這一塊，展示機暫時不需要，到時候如果需要再購買就好了，這點讓我非常驚訝，阿貴老闆不是為了多賣機器而規劃我不需要的產品，而是真心希望他的顧客能買到符合自己店裡需求的設備！真是太有良心囉^0^，更棒的是阿貴老闆什麼都賣.提供一條龍服務我不用東買西看。

之後就跟老闆約了時間到我們的店裡安裝時，爸媽卻在擔心設備的產能與效率，一旁安裝的老闆聽到了，便道出：「我們家的機器絕對可以讓你的產能翻倍或是效率增加，時間就是金錢，安裝完，您可以現場做，現做現賣立即調整我們的比例,真的比我原本做的產品還要膨.還要漂亮.吃起來做法稍微調整口感更Q，讓我覺得老闆超級厲害的，問他要不要開班授課,他謙虛的說他都免費教學,他說他的洩壓式蒸箱就是傻瓜機,蒸什麼都行,什麼人都會蒸！

<連續壓麵機與攪麵機>

<發酵箱與（洩壓式）瓦斯蒸氣箱傻瓜機>

豪爽的老闆信誓旦旦地作出保證，不久後我們馬上試炊了一台的造型饅頭，結果令我們驚訝，時間整整減少了一倍，產量也大大地增加了四倍之多，造型饅頭的外表也跟以往的相差許多，真是令我們讚嘆！！

<造型饅頭>

老闆精心的設計也為店裡原本悶熱的工作環境改善了許多，室內不會悶熱潮濕.讓我的饅頭品質更優，川貴的設備也大大地提升了產能，除了專業外，我也覺得服務真的沒話可說，機器設備價格如此地親民，產量卻如此高效率，真是買到賺到啊！所以我一定要推薦給大家知道，想要任何餐飲設備一定先去問川貴，產品絕對品質高貴價錢不貴！

另外小劉我覺得要讓大家知道阿貴老闆人超讚滴,因為川貴公司每年都贊助偏遠山區的廟宇舉辦中元普渡，知道每個師兄師姐都很辛苦，就提供蒸箱台車給他們炊芋粿巧、蘿蔔糕、.肉粽，縮短他們製程，做好再從山區載回不收任何費用喔,說是一種回饋，真的人超讚的！阿貴老闆他們家的蒸箱只要是蒸的任何產品都可以蒸，所以幫廟宇很多忙，聽阿貴老闆說連我想不到的塑膠泥土都有人蒸呢,包含現在最夯的滴雞精！！！