Linker特派員-川貴餐飲設備行

想要做好一件產品，要有相當好的技術, 配合適當的器具,擁有好的輔助工具必可以讓你事半功倍！會讓產品有畫龍點睛的效果,使產品呈現更完美的作品
可想而知，好的餐飲設備，可以輔助餐飲業者更為便利的製作美味的食物！

川貴秉持著專業、負責、用心踏實、熱情的態度服務每一位客戶！

川貴餐飲設備行的老闆-阿貴從國中畢業後就開始學習冷凍技術，一路從學徒辛苦學習到現在，在製作餐飲設備上已經有20多年的老經驗了，現在尊稱一聲「阿貴師傅」也不為過！阿貴師傅本身是古意的南投客家子弟，傳承客家人”硬頸的精神”，學成後決定將自己學到的技術和想法帶回中部發展，創立川貴餐飲設備行！

專為客戶設計訂製的煮麵台，流里台，專業的客製化服務，只要客戶說到，川貴就幫您做到！

早期的餐飲設備製作技術不高，在市場上沒有競爭優勢，近十年來，台灣民眾開始注重養生，食物訴求低脂、低油、低鈉，用蒸的食物符合上述條件，成了大家最愛的煮食方式，但傳統的蒸籠氣密性不高，需要消耗大量的瓦斯，在成本上的花費非常驚人，且容易滋生黴菌、清潔不易等缺點，川貴看到大家的需求，開始製作蒸箱！

擁有專利設計的電熱式蒸箱，也是店內的熱門商品~不管是大型或小至家庭用的都可~~

川貴專門烘焙業針對水蒸蛋糕、蒸布蕾、布丁這部分去做研發，做一個符合經濟效益蒸箱，不止實用、也非常好操作，控制也非常簡易，清潔也方便，也不需耗費人力搬動，真正做到川貴餐飲設備行每個產品都有的四省訴求：省錢、省時間、省能源、省人力。

CKD展示櫃保溫箱，貼心和人性化的設計廣受客戶喜愛！採用sus304 1.0#~1.2#厚度的鋼板製成、保證不滴水~

阿貴師傅推薦店內銷售最好CK-465蒸箱，對於剛創業或日產量不多的餐飲業者最適合，體積小，方便移動，符合川貴的四省訴求！不管是蒸什麼樣的產品都非常適用，而且阿貴師傅還會幫你規劃與設計，讓使用者不要買一大堆的模具，佔空間也不實用。

 

另還推薦店內的新產品CK-605老麵發酵專用蒸箱，對用老麵發酵麵糰的提供最佳蒸實之利器，保證不會縮。除了有專利可調整之把手設計，專利設計快速蒸煮加熱器，使用高品質不鏽鋼SUS304板製作，特地將保溫壁加厚，讓蒸箱外殼不會燙手，還有強力卸壓的功能、讓產品組織更挺、使產品表面更光滑，賣相更好、口感更Q，這麼多優點，想讓人不買都不行！

CK-601單門發酵箱，體積小、移動方便，適合廚房不大的客戶~

川貴餐飲設備經濟實惠，功能不輸給知名的大廠牌，不只是注重研發，材料堅持使用最好的不鏽鋼SUS304板，品質更是嚴格要求，針對市面上所售蒸箱的缺點做出改進，在產品推出前絕對做過多次測試，不合格絕不賣給客戶，品質和安全都是川貴拍胸脯掛保證，售後服務也不馬虎，產品若有任何問題，師傅都會到府服務，這麼貼心的服務，怎麼可以不給個讚呢！

榮獲台灣新型專利第M437683號、第M437930號證書，國家給川貴掛保證！

川貴餐飲設備行不止餐飲設備製作優異，阿貴師傅還投入資金，進行研發設計，還取得台灣專利權，川貴希望自己的產品不要只有在台灣販售，而是走入國際市場，掛上Made in Taiwan的正字標記，行銷全世界！

川貴餐飲設備行提供幫客戶規畫、設計，製作客製化的餐飲設備，了解客戶需求後，配合客戶，專門為他們設計，以便更符合客戶的工作流程，而價格卻不像一般定製化那麼高，客戶們還稱川貴餐飲設備行為「高貴不貴」，意指擁有高貴的品質與服務、不貴的價格，讓川貴在餐飲設備行業中脫穎而出，成為餐飲業最喜愛的店家！

店家實際使用川貴蒸箱實況！

阿貴師傅也分享了一個剛創業時期的小故事，以前在北投山上有個大客戶是經營餐廳，但之後因為營業需要，開始賣起包子，但因使用傳統蒸籠，產量不但有限，對於廚師而言也是個負擔，客戶開始四處詢問蒸箱設備，其中也不乏知名廠商自我推薦，但都為了營利，所售的設備都是越貴越推薦，但是都不符合這位大客戶的需求！

飽滿紮實的饅頭，好想咬一口唷~

阿貴師傅逆向操作，先是了解客戶一天所需的產量等要求，以他的需求推薦符合的產品，但因為川貴當時只是個小店家，大客戶為了考驗阿貴師傅，還特別要求阿貴師傅必須在清晨6點時將蒸箱送到山上，阿貴師傅二話不說馬上答應，隔天清晨5點就將蒸箱送到山上，6點前安裝完畢讓客戶試用和調整，客戶用過後滿意不已，才告知阿貴師傅這個考驗是為了解川貴餐飲設備的決心和之後的服務是否到位！

晶瑩可口的大肉包，熱呼呼的剛出爐，麵皮超Q的！

也因為這次的機會，讓川貴餐飲設備行在餐飲業中逐漸做出口碑，客戶一個介紹過一個，比廣告效果更好，也讓不少客戶發現，原來不用花大錢也可以擁有符合自己需求的設備，質感和服務也都讓客戶伸出大拇指直說滿意！川貴也將客戶當作朋友，用交心來合作、用心來服務，讓永續經營成為川貴努力的目標！

*-店家資訊-*
店名：川貴餐飲設備行
電話：0919-638489(張先生)
　　　04-25321486(川貴餐飲設備行)
地址：台中市大雅區西寶里西村路10-23號
營業時間：8：00~17：00(星期日公休)
網址：http://linker.tw/kueia888
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/kuei.a888
Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/kueia888
**店家最新消息**
川貴餐飲設備，現在上網也買的到啦~
全國最大的餐飲設備購物平台-台灣大道廚房餐飲食品機械設備超級商城-川貴餐飲設備網路商店開業囉~
http://tkitchenmall.linker.tw/tkm012/